AdisyonCep - Bulut Tabanlı Restoran POS & Mobil Adisyon SaaS Platformu
Masadan QR sipariş, canlı mutfak paneli (KDS), termal yazıcı köprüsü ve uçtan uca restoran yönetim ekosistemi.
Öne Çıkan Başarı & Performans Metrikleri
WebSocket ile gerçek zamanlı veri akışı
Sürücüsüz yerel raw ESC/POS protokolü
Canlı KDS paneli ve renkli uyarılar sayesinde
Hızlı sipariş alma ve anında hesap kapatma
Karşılaşılan Zorluklar
Restoran işletmelerinde yoğun sipariş saatlerinde internet bağlantısının yavaşlaması veya kopması operasyonun durmasına yol açabilir. Ayrıca geleneksel web tarayıcılarından USB veya ağ üzerinden bağlanan termal fiş yazıcılarını (ESC/POS) sürücü penceresi açılmadan, Türkçe karakterleri bozmadan ve milisaniyeler içinde yazdırmak en büyük teknik zorluklardan biriydi.
Mühendislik Çözümümüz
Çevrimdışı önbellekleme (Offline-First) ve WebSocket tabanlı anlık veri senkronizasyonu içeren hibrit bir SaaS mimarisi inşa edildi. Donanım katmanı için geliştirdiğimiz hafif yerel ESC/POS raw print sürücüsü sayesinde sipariş girildiği anda mutfak ve kasa yazıcılarına gecikmesiz komut iletilmesi sağlandı. Reçete ve porsiyon bazlı otomatik stok düşümüyle işletmelerin fire oranları kontrol altına alındı.
Üstlenilen Sorumluluklar & Hizmet Kapsamı
Uçtan uca yüksek erişilebilirlik ve temiz kod standartlarıyla hayata geçirildi.
Bu Projede Neler İnşa Ettik?
İnteraktif Kat Planı ve Hızlı Masa Yönetimi
Sürükle-bırak masa yerleşimi, masa birleştirme/ayırma, adisyon bölme (split bill) ve garson masa devri işlemlerini saniyeler içinde tamamlayan dokunmatik arayüz.
Gerçek Zamanlı Mutfak ve Bar Ekranı (KDS)
Garson veya QR menüden iletilen siparişleri hazırlık istasyonlarına (Mutfak, Bar, Fırın) sesli ve renk kodlu uyarılarla anında ileten canlı akış paneli.
ESC/POS Termal Fiş Yazıcı Donanım Köprüsü
USB, Ethernet ve Bluetooth yazıcılara tarayıcı iletişim kutusu olmadan doğrudan Türkçe karakter destekli, logolu mutfak ve hesap fişi basan özel yazdırma motoru.
Dinamik QR Menü & Masadan Sipariş Modülü
Misafirlerin telefon kamerasıyla masaya özel menüyü görüntüleyip sipariş verdiği, garson çağırdığı ve hesap istediği temassız dijital deneyim.
Reçete Bazlı Otomatik Stok ve Maliyet Takibi
Satılan her kahve veya yemekte gramaj bazlı hammaddeyi (süt, et, un) stoktan düşen, anlık porsiyon maliyeti ve kârlılık raporlayan akıllı algoritma.
Kasa Raporlama, Z Raporu ve Şube Karşılaştırma
Nakit, POS, Sodexo/Multinet ve online sipariş ödemelerini ayrıştıran, gün sonu Z raporunu otomatik çıkaran ve şubeleri kıyaslayan yönetici gösterge paneli.
Kullanılan Teknolojiler & Altyapı
Yüksek hız, güvenlik ve sürdürülebilirlik için seçilmiş modern mühendislik araçları.
Proje Hakkında Merak Edilenler
AdisyonCep Technologies benzeri yüksek performanslı bir yazılım mimarisine mi ihtiyacınız var?
İşletmenizin ölçeğine ve hedeflerine özel, modern ve güvenli sistemleri birlikte tasarlayalım. Hemen ücretsiz teknik analiz randevusu oluşturun.